Mock 鰻

鰻の蒲焼風味。やはり私にとっては不自然。。。なんか肉は一切食べてないんだけど常に胃靠れと言うかなんと言うか・・・。皮の部分は海苔です。海苔で海の風味を醸し出しているそうです。