2010/01/17

あら!フォー



三鷹のVietnam Noodle Beijing(どうして?)に行った。 
料理の量と種類の多さにびっくり。 
あ、コック人数に対する量と種類の多さにびっくり。 
あ、コック人数と料理場の狭さに対する量と種類の多さにびっくり。 

電話でやり取りしているようなので、もしかして調理場は別のところにもあるのかしら? 
なぞめく食べ所でした。 
だからオススメです。 

お茶、セルフだからっておちゃっぱ入れすぎかと思う。。。 





それから、明日12月18日、南大沢のイトーヨーカドーで私は日本ハムの中華名菜の試食販売を行います。たくさん食べに来て下さい。

2008/02/12

貴方はどんなときに「デイル」と言いますか

私はずっと前から「~デイル」という文型の使い方がよう分かりませんでした。 
更に、人に聞くと、ええ返事はともかく、質問そのものをよう理解していただけませんでした。 
しかし、さっき見たドラマ(薔薇のない花屋)に、ええ用例があったので、それを挙げてもう一回聞いてみましょう。 

「俺はあなたが好きデイル資格はない」とお花屋さんが言いました。 

こういう「~デイル」の使い方を聞いておるのです。 
どんな場合使えますか。 
貴方はどんなときに言いますか。 

ご記入をよろしくお願い致します。

2008/01/14

ただいま

1時間ちょっと前に(現地午後7時)無事に家に着きました。 
帰ったら、旅行の感想を書こうと思っとったけど、むりです。 
この文章を書くのもやっとのことです。翌日にしましょう 
ほな2週間ちょっとぶりに我がベッドに寝ます 
おやすみ

2008/01/08

入居

大阪にて三泊目、カサ・デル・トールにて一泊目、快適に過ごせました。 
暖かい天気も来ておるし、暖房を使わずに住んだ。すばらしい。こんな大阪に住みたいなぁ。
昨日、美術館に行こうとしたけど、日曜日やったから休館でした。何回も行くけど、滅多に入れへん、美術館に。東京もそうやった。 
美術館も色々あるやろが、こっちの気持ちも考えってくださいよ。たまには定休日をスキップしてもええでしょ。 

尚、今日また行ってみるが、その前阪大の研究室を訪問する。

2007/11/20

宿探し

前にも書きましたが、1月5日から12日まで大阪に行く予定です。 
その滞在期間、一人寂しいホテルに泊まらずに、知り合いのお家に泊めていただければ、嬉しいなぁと思います。 
という訳で、お願いいたします。 
ずっとではなくてもええですから、「一泊ぐらい泊めてやってもええかな」というお思いでしたら、幸せ有り難く泊まらせていただきます。 
どうぞよろしくお願いいたします。

2007/11/18

今日のグリーンカレー・ツー 今回は写真付き


今日のグリーンカレーは 
ハンバーグです! 

エッ?! 
何でハンバーグがグリーンカレーやねん!っと思われる方もおられるかもしれませんが、これを今から説明いたします。 

今日、夕飯を食べる時間が回りよるとき、ハンバーガー食べたいなぁって、思っとったけど、美味しいのを出す店はこの町に一軒しかなく、それは家から遠いのです。もっとも、そこに行って出したお金を材料購入に回せば、三回もハンバーガーが食べれるんやんけ、と思いました。 

ハンバーグを作りには、まず挽肉でしょ。そして玉葱でしょ。それに、自分で作るからには、ちょっと派手に行こうやんか、と思ったから、フェタチースも買いました。 
帰って作り始めたら、ふと例のグリーンカレーの元に目をやってしまいました。「まさか」と思いながら、手が勝手に動き、気がついたら、細かく切っておるタマネギとニンニクと、それにバジルとグリンーカレーとをたっぷり、お湯に入れて混ぜておる自分がその台所に立っておりました。そして、お湯がほとんどなくなるまで沸かして、それを挽肉に混ぜます。 
最後に卵とパン粉なとフェタチースを入れて、焼いて、出来上がりです。 

以上

2007/11/14

今日のギリーンカレー

最近、毎日のようにタイのグリーンカレーの元を使ってご飯を作ります。今日もそうでした。
まず、マッシュルームを四分に切って、それをカレーのもとと醤油と2時間ぐらい煮込みしておきました。メッチャジューシーで激辛いマッシュルームができました。 
後は、玉葱、レモングラス、人参、生姜、とココナッツミルクのスープを作り、これを入れます。最後にエビをたっぷり加えました。 
その結果、誰でも食べれる、香りの美味しいスープやけど、マッシュルーム噛んだら、カラッ! 
自分で言うのはあれやけど、久しぶりの大成功でしたな。 
教え子たちも美味しそうに食べてくれましたし。 

以上

2007/11/10

お天気‥‥‥かな?

お天気やーと思って、人を散歩に誘うメッセージを送ったりしてしまったら、雪が降り出した。 
今はやんでるけど。散歩できるのかな。 

ということで、今年のルンドの初雪を報告しました 
以上

2007/11/07

空白

スウェーデンに帰っても日本で学んだ日本語の音声学などを生かすため、日本から来はった留学生のためのスウェーデン語発音教室を作りました。 
それは今も続いてて、毎週の火曜日に二つのグループに分けて、合計3時間ちょっと日本語でスウェーデン語の表現の使い方と発音を説明したり、留学生さんの発音を確かめたりします。

一つグループ目は結構大人数で、大学に貸してもらっておる教室で行います。人の前で変な発音をするのを恥ずかしがったりする人に、スウェーデン語の難しい発音を練習してもらって、いつも気合いが入って、テンション(自分の中の)があがります。 
そして、それが終わったら、駆け足で帰って、できるだけ早くなんかを食って、次のグループを家で迎えます。 

そのグループは人数が少ないし、家やし、リラックスした感じでお茶とおしゃべりをしながら、スウェーデン語を練習します。 

両方がめっちゃ楽しくて、最近火曜日が一周の頂点となったなぁ、という風に考えます。 

けれどもな、教え子たちが帰っちゃう時に、すごい空白感に襲われます。 
さっきまであんなに盛り上がっとったこの部屋、しーんとしておって、自分の中のテンションはもう体に閉じ込められて、どこにも当てられへん。 

はー 

十時前に飲み会が終わって、みんなが電車に乗って消えちゃうのとにような感じですな。 
独ぼっちになった自分が玄関(駅前)に立っておって、「もう終わったの?また話題があったろう(まだカラオケがあるやろ)」と自分だけに言い聞かせます。 

どうしたらこの空白が満たされるのかなぁ。